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2月のおすすめメニュ(kavakava by the sea)


スローフード。スローライフ。
少し歩みの速度をゆるめた暮らし。
ゆっくり時間をかけて、愛情たっぷりの食事。今そんな風に、リラックスできるものや時間が体にも心にも良いって言われてるね。
ゆっくり時間をかけて作り上げるものってなんでも素敵だと思わない!?

いろんな食材がゆっくり溶けあっておいしいハーモニーを奏でるように、
私たちも何度も喧嘩を繰り返して
良い関係になれたような気がするの。
貴方と知り合って3年。
ゆっくり二人で築き上げた時間。
だから…
きっと私たちって
スローラブだよね。

少し前なら”スロー”という言葉はマイナスイメージがあったと思いますが、

今この”スロー”という言葉が見直されています。食事・生活・旅行・生き方、そう愛も…。
ゆっくりと生活を楽しむ時間が現代人には必要です。彼氏との”長すぎた春”も肯定的とらえましょう。当店はゆっくりした時間の流れの中でリラックスできる時間を提供できる。そんな店を目指しています。仕事に追われて休息もままならない貴方。さびしくて眠れない貴女にも……。少しの時間、当店であなたのスロータイムを御一緒させていただけませんか?

 ファンタジスタ
・Fantasista
〜Valentine Coktail Love〜 ★☆☆‥‥‥735(税込)
2月の恋のカクテルを御用意しました。ストロベリーチョコのような甘〜い味わいのデザートカクテルです。女性にはもちろん,素敵な彼にもあなたから想いを込めてこのカクテルをすすめてみて下さい。 
 チーク
・Cheek
〜告白〜 ★☆☆‥‥‥680(税込)
”ほお”という意味の他に、厚かましいという意味も持つCheek今月は少し控えめな彼女に贈るカクテルです。More Cheek!(もっと強気で!)さっぱりした甘さですが、いつの日かほおとほおと重ねるdance cheek to cheek (チークダンス)ができるように…厚かましくも熱い想いを込めたカクテルです。

 テイク ファイブ
・「Take Five」
〜with me just take Five〜 ★★☆735(税込)

「Take Five」は「5拍子」という詩と「少しの休息」という意味がありディブ・ブルーベックの妻アイオラが後日こんな言葉をつづりました。「ほんの少しだけ時間とって、私と出かけて欲しい。忙しいのは分かるけど私がいる事を忘れないで……」頑張り過ぎのあなたに少しの休息を! あなたの事を振り返らない彼にも、このカクテルを飲む間、あなたが彼を独占できる時間です。今宵ディブ・ブルーベックカルテットのリラックスサウンドにのせてあなたも「Take Five」
★☆☆弱め ★★☆普通 ★★★強め


 ・モッツァレラチーズのフリッター‥‥635(税込)
シンプルだけど、くせになる。お酒のつまみとして最適。外はパリッとあげて、口の中でとろーりと溶ける。美味しさにあなたの心も解放(Free)だー!
 ・ホタテのあったかカルパッチョ‥‥630(税込)
新鮮なホタテをジュワーっと焼き色がつくまでこがし、自家製ポン酢で食べる!こんな食べ方”あったか”なと思う程おいしいよ!
 ・テリヤキチキンのピッツァ‥‥840(税込)
お口の中で溶け合う照り焼きチキンと熱々のチーズにコーンのスィートな甘さが絶妙にからみます。気分もお味も”最高!”(サイコー)酉年のおすすめ。おいしいものは”最後”(サイゴー)までとっててね。

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